Tenuta San Barbato L'azienda nasce da una tradizione di agricoltori che coltivano uliveti e vigneti nella fertile pianura di Taranto, Brindisi e Francavilla Fontana; da questa antica passione ed amore tramandate da padre in figlio, i fratelli Leonardo e Francesco D'URSO ereditano la tradizione del nonno Pietro e l' [...]

Pruvas La Cooperativa PRUVAS fu fondata nel 1956, quando alcuni agricoltori di Grottaglie, guidati dal Senatore Gaspare Pignatelli, decisero di unirsi per qualificare i propri prodotti. Oggi i soci che ne fanno parte sono oltre 600. I produttori agricoli associati alla Cooperativa, vantano una tradizione [...]

Caseificio Contento La storia del caseificio di Grottaglie trova le sue origini nel secondo dopoguerra, quando il giovane Vito Contento inizia ad occuparsi delle consegne del latte prodotto dall'azienda agricola di famiglia, presso alcuni punti vendita di Taranto.Il capoluogo dista ben 20 km dal suo paese, eppure Vito [...]

Pregiata Forneria Lenti Nata nei primi degli anni Ottanta a Grottaglie, città famosa per le sue ceramiche, è fondata da Emanuele e Antonella, una giovanissima coppia di panificatori, dotati di un'esperienza ultradecennale.Sin dall'inizio applicano un'etica aziendale con una filosofia produttiva basata sulla genuinità [...]